Polaznici
Tečaj je namijenjen polaznicima koji sudjeluju ili će sudjelovati u radu sustavu upravljanja sigurnošću hrane prema normi FSSC 22000, te se žele upoznati sa novom verzijom standarda.
Ciljevi
Ciljevi tečaja i ključna područja edukacije:
- Opći zahtjevi Standarda FSSC 22000
- Struktura norme FSSC 22000
- FSSC 22000 dodatni zahtjevi
- Trajanje audita i promjene u kategorijama proizvoda
- Zahtjevi za preduvjetne programe – tehnička specifikacija
- Proces certifikacije
Koristi
- Strukturirano upoznavanje standarda FSSC 22000
- Rasprava i preispitivanje novih zahtjeva u odnosu na prethodnu reviziju standarda
- Nakon sudjelovanja na tečaju polaznik dobiva Bureau Veritas uvjerenje o osposobljavanju
Trajanje
1 dan
Kotizacija po polazniku
200,00 € + PDV
Preduvjeti za sudjelovanje
–